The Hospitality & Food Experience
eh! Talk
Mutation du marché des CHR : les réponses de l’industrie du meuble et de l'agencement

Organisé par
AMF
Quel est à ce jour le fonctionnement du marché des CHR ? Retour au cœur du business et des tendances.

Comment les fabricants d’ameublement et d’agencement français se placent ils comme figures de proue auprès prescripteurs face à ces bouleversements ? 

Tout au long de ce eh! Talk nos invités partagent leurs regards selon leur rôle au sein du marché. Ils nous aident à mieux comprendre les prises de décisions qui ont lieu lors de la construction d’un CHR et mieux définir le métier de chacun.

Face à ce maillage et aux mutations des modes de vie, comment s’adaptent les fabricants de mobilier et d’agencement ? Quels produits et usages pour demain ?  

AU PROGRAMME :

  • Comment fonctionne la prescription aujourd’hui ? Qui sont  chacun des acteurs tiers ?
  • Comment les fabricants de mobilier trouvent-ils leur place aujourd’hui dans un projet & sur un chantier ? Connaitre le métier de chacun et les bienfaits de l’intelligence collective.
  • Hôtels et restaurants incarnent de plus en plus de « concepts ». Est-ce la fin des standards ? Faut-il absolument sortir des sentiers battus pour se faire remarquer ?

  • Qu’en dit-on du côté des fabricants ?  Comment répondez-vous à une demande « lifestyle » et à la nécessité de créer de « l’expérience client » ?

  • On ne va plus à l’hôtel juste pour dormir, Les comportements des consommateurs ont évolué. Comment répondre à ces attentes du point de vue de l’ameublement et l’agencement de nos espaces de vie ?
  • En 2022, difficile de parler CHR sans parler RSE. Mais qui prend la décision de créer un projet durable ? Quelles mises en place dans un projet d’hôtel ou de restaurant ? Comment inciter un hôtelier ou un restaurateur à sauter le pas ?
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INSCRIVEZ VOUS DÈS MAINTENANT :
LES INTERVENANTS :
Anne EVEILLARD
Animé par :
Anne EVEILLARD
Journaliste
Philippe DENAVIT
Philippe DENAVIT
Président du Groupe Malvaux
Ludovic POYAU
Cathy DUFOUR
Directrice Générale de l'Ameublement Français
Marie CARCASSONE
Marie CARCASSONE
Fondatrice et Gérante de Dynamo
Adrien LANOTTE
Consultat Senior Hospitality chez MKG Consulting
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