CONFERENCES SANDWICH & SNACK SHOW - PARIZZA 2022
Conférences Tendances
Le secteur du snacking, toujours plus innovant, ne cesse de se renouveler.
Suivez les dernières tendances et identifiez celles sur lesquelles vous pourrez capitaliser.
Vous saurez tout sur les circuits alternatifs, dark kitchens ou encore les dernières règlementations dont le secteur doit faire face
AU PROGRAMME
"Le snacking en circuits alternatifs : quoi de neuf en restauration boulangère, GMS et travel retail ?"
"Hygiène : quelles solutions innovantes pour faciliter la vie des professionnels ?"
"Génération Z et Y : comment les habitudes de consommation évoluent-elles ?"
"Dark kitchens, restaurants virtuels, livraison, VAE..."
"La chronique du SNARR : développement des compétences au cœur des politiques de gestion des talents des enseignes"
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